- EAN13
- 9782816012545
- ISBN
- 978-2-8160-1254-5
- Éditeur
- Artemis
- Date de publication
- 02/2018
- Collection
- CUEILLETTES SAU
- Dimensions
- 21,2 x 15,7 x 1,1 cm
- Poids
- 374 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Cueillettes sauvages en Vosges-Alsace - 60 plantes et fruits à glaner
Philippe Chavanne
Artemis
Cueillettes Sau
Offres
Quelles plantes glaner lors de ses balades en Vosges-Alsace ?
60 fiches détaillées sur les plantes à récolter : description précise, époque de cueillette, méthode de conservation et de préparation.
Plus de 80 recettes de cuisine et de santé.
L'art du glanage : recommandations, précautions à prendre, équipement, etc.
7 départements concernés :
- Meurthe-et-Moselle (54)
- Moselle (57)
- Bas-Rhin (67)
- Haut-Rhin (68)
- Haute-Saône (70)
- Vosges (88)
- Territoire-de-Belfort (90)
60 fiches détaillées sur les plantes à récolter : description précise, époque de cueillette, méthode de conservation et de préparation.
Plus de 80 recettes de cuisine et de santé.
L'art du glanage : recommandations, précautions à prendre, équipement, etc.
7 départements concernés :
- Meurthe-et-Moselle (54)
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