- EAN13
- 9782851573469
- ISBN
- 978-2-85157-346-9
- Éditeur
- Lanore
- Date de publication
- 21/01/2008
- Collection
- SANTE PRATIQUE
- Nombre de pages
- 114
- Dimensions
- 19 x 11,5 x 0,9 cm
- Poids
- 119 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 613
- Fiches UNIMARC
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L'Omega 3 n'est autre que la matière grasse à la mode la plus favorable à notre santé ; on en absorbe en se nourrissant de poissons gras, de vinaigrette à l'huile de colza. Certes, au rayon des matières grasses bien peu recommandables à cause de leur fâcheuse tendance à accroître le taux de cholestérol et les risques d'accident cardio-vasculaires, les Omega 3 ont la cote. Et pour cause, leur impact se serait avéré moindre dans les effets néfastes des corps gras que nous assimilons. Néanmoins, l'abus, dû à la mode actuelle de consommation d'huiles ou de produits enrichis en Omega 3 (pain, pâtes, yaourt, œuf...) peut conduire à des nausées, à une prise de poids, à des hémorragies, pour le peu de stimulation cérébrale qu'elle est censée apporter. Ce livre pratique et facile à comprendre apporte les éclaircissements nécessaires au phénomène " Omega 3 " en rapport avec la santé humaine.
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