- EAN13
- 9782737359569
- ISBN
- 978-2-7373-5956-9
- Éditeur
- Éditions Ouest-France
- Date de publication
- 22/05/2013
- Collection
- CUISINE - CUISI
- Nombre de pages
- 68
- Dimensions
- 21,8 x 16,7 x 1,3 cm
- Poids
- 300 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 647.9544361
- Fiches UNIMARC
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Balades gourmandes dans Paris / 30 recettes de restaurants et salons de thé
30 recettes de restaurants et salons de thé
De Camille Bellet
Éditions Ouest-France
Cuisine - Cuisi
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L’auteur propose dans ce livre 30 recettes confiées par 29 établissements parisiens, ainsi que des suggestions de balades à proximité de ces restaurants, bistrots ou salons de thé. L’ouvrage est présenté comme un carnet, avec des dessins de l’auteur à l’aquarelle, une police manuscrite. Quelques exemples d’établissements : The tea Caddy, le Café qui parle, L'affriolé, A Priori thé, Adèle's family, le Bistro des gastronomes, Zoé Bouillon, Chez Marie-Louise, La chandelle Verte, Comme chez Maman, l'Estaminet des enfants rouges, le Café Suédois, le Numéro 13, le Petit Marius. En couverture: dessin de scones du salon de thé The tea Caddy, dans le Ve arrondissement.
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