Les bienfaits du chocolat
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EAN13
9782883536685
ISBN
978-2-88353-668-5
Éditeur
Jouvence
Date de publication
Collection
Pratique Jouvence
Nombre de pages
92
Dimensions
18 x 11 x 0 cm
Poids
80 g
Langue
français
Code dewey
641.337
Fiches UNIMARC
UTF-8 / MARC-8

Les bienfaits du chocolat

De

Jouvence

Pratique Jouvence

Indisponible
La production de fèves de cacao s'élève à trois millions de tonnes par an, elle représente la troisième denrée exportée au monde, après le café et le sucre.

Si le chocolat est bon pour notre palais, il l'est également pour notre corps et notre moral : il abaisse la tension artérielle, fluidifie le sang, combat les rhumatismes, stimule le cerveau, diminue le stress... et possède bien d'autres propriétés encore.

Toutes ces vertus sont dues à certaines molécules particulières parmi les 800 recensées.

Ces substances actives sont décrites ici de façon plaisante et instructive. Un livre sur le chocolat ne méritait pas d'être indigeste à la lecture ! Pour cela, des clins d'œil complices au lecteur émaillent les pages et permettent de simplifier les explications scientifiques.

À travers ce livre, le chocolat, « nourriture des dieux », offre ses secrets aux gourmands de plaisir et de connaissance.

Tous les secrets de santé que le chocolat peut offrir!
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