Parmentiers

Les parmentiers sont les plats complets qui plaisent aux petits comme aux
grands. De la recette traditionnelle aux recettes plus originales, découvrez
toutes les astuces pour toujours les réussir.

Hachis Parmentier traditionnel, Parmentier au confit de canard, Parmentiers
paulet curry, Parmentier au cabillaud, Parmentier aux épinards, Parmentier
courgettes chèvre ... 30 recettes à base de viande, poisson et veggie.

Un mode d'emploi détaillé vous explique tout ce que vous devez savoir pour
réussir et varier les purées maison, pour choisir les bonnes viandes et les
bons légumes, pour apporter le petit truc en plus qui fera de votre parmentier
un plat unique ...