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EAN13
9782019458447
ISBN
978-2-01-945844-7
Éditeur
Hachette Pratique
Date de publication
Collection
CUISINE
Nombre de pages
160
Dimensions
23 x 19 x 1 cm
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Offres

• 65 recettes• Des pages techniques  donnent tous les secrets pour réaliser un lait végétal maison, pour faire pousser des graines ou encore pour préparer des steaks de légumineuses.  • Des conseils et des informations d'une diététicienne qui livre toutes les clés pour manger végétalien au quotidien ou au gré de vos envies.• Des idées de menus.Qui a dit que la cuisine vegan était triste et sans saveurs ?Cet ouvrage, véritable invitation à la cuisine végétalienne, vous propose des recettes gourmandes, variées et hautes en couleur : maki de chou vert, cake aux tomates confites, nems végétaux, végé burger…
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